阿寒遊久之里 鶴

北海道釧路市 阿寒町 阿寒湖溫泉 4-6-10

Tel: 0154-67-2531

泉質 / 單純泉 鈉碳酸氫鹽泉

總客房數233間 可容納 1,090 人
飯菜的介紹

主餐廳「天河」
寬廣的空間讓人心醉神迷。這是由數不盡的料理搭建而成的美食迷宮。 也是無止盡追求極致美味的晚餐空間。
四個開放式廚房
■日式 / 使用四季不同的食材做成的阿寒特有美味。在此盡情享受日本料理的醍醐味吧。
■中式 / 由中國主廚烹煮出的正宗中華料理。「炒、炸、焙…」等,完美的料理火候,作出美味菜餚。
■義式 / 大地的恩澤盡在義大利料理中。來嘗一嘗刺激食慾的地中海香味與美味吧。
■  甜點 / 多汁的水果、有益健康的沙拉等,熱帶地區的滋味與甜點讓人食指大動。
葡萄酒窖
葡萄酒窖中常備 3000 瓶以上的葡萄酒。挑選葡萄酒時品酒師會提供專業的建議。

料亭「北璃宮」
您可任選喜歡的食材及料理方式。阿寒湖的 ?鱒、公魚、當季山菜。還有哲羅魚和蝦夷鹿等,歡迎品嚐以日本料理最精湛的手法烹調出的阿寒湖當季美食。
1. 可眺望阿寒湖的 掘式被爐座席。
2. 除了重視當季性,也提供設計精美的盤飾。


餐廳「 KERAAN 」
KERAAN 是愛努語「好吃」的意思。以阿寒的愛努 KOTAN( 愛努語的村落 ) 流傳至今的傳統料理為本,做出的創意菜色,請盡享以味覺探訪異文化之樂 。

客房用餐
在房中悠然享用鶴雅自豪的極品美饌…。
請透過料理感受阿寒美麗的四季推移,並盡情享受季節的美味。
◆ 宴會廳

大廳「 UTASA MINA 」

附表演廚房的中宴會廳
「櫻野」

中宴會廳「桂乃」

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